İstanbul Ticaret Odası tarafından düzenlenen gıda israfına karşı önlem ve çalışmaları kapsayan proje için İstanbul PERDER olarak biz de yerimizi aldık.

Gıda israfına yönelik farkındalığı arttırmayı amaçlayan bu kampanya kapsamında bugün İstanbul Ticaret Odası’nda düzenlenen basın lansmanına katılım sağladık.

Başkanımız Faruk Güzeldere konuşmalarında; hem gıda perakende sektöründe gerçekleşen israf aşamalarına hem de tedbirlerin hangi noktadan başlayarak kolektif ve sürdürülebilir olacağı konularına değindi.