Ä°stanbul PERDER ve Güvenilir Ürün Platformu tarafından düzenlenen Ekonomi Basını ile Perakende SöyleÅŸisi’ne gıda maddelerindeki zamlar damgasını vurdu. ModeratörlüÄŸünü Ekonomi Gazetecileri DerneÄŸi BaÅŸkanı Celal Toprak’ın yaptığı söyleÅŸinin konuÅŸmacıları ise Ä°stanbul Perakendeciler DerneÄŸi adına Yönetim Kurulu BaÅŸkanı Faruk Güzeldere, Yönetim Kurulu BaÅŸkan Yardımcısı Dursun Korkmaz ve Yönetim Kurulu Üyesi Cemal Özen oldu.

BaÅŸkan Faruk Güzeldere, ‘‘Ülkemizde COVID-19 vakasının görüldüÄŸü ilk günden bu yana, kamuoyunda oluÅŸan endiÅŸeleri gidermek adına fırsatçılığa mahal vermeyeceÄŸimizi açıklayarak vatandaÅŸlarımıza müsterih olmaları çaÄŸrısında bulunduk. Dünyanın dört bir yanında stokçuluk nedeniyle market rafların boÅŸaltıldığı ve perakendecilerin temel ihtiyaçlara dahi cevap veremediÄŸi yönünde görüntüler yayılırken, Türkiye perakende sektörü tüm paydaÅŸlarıyla bu sınavı baÅŸarıyla geçti. Sektör bileÅŸenleri, üstün bir koordinasyon örneÄŸi göstererek rafların boÅŸ kalmamasını saÄŸladı’’ diyerek perakende sektörünün pandemi sürecindeki performansını deÄŸerlendirdi.

Güzeldere, ‘‘Bugün, pandemi koÅŸullarına ek olarak baÅŸka bir sorunla karşı karşıyayız. Tüm sektörleri etkileyen küresel dinamikler gıda üretimini de etkiliyor. Ancak fiyat artışlarına yol açan süreçler göz ardı edilerek, gözler marketlerin etiketlerine çevriliyor. Bu noktada, tüm fiyat artışlarının ardından yerli perakendecilere yöneltilen ithamların mesnetsiz ve bilgi eksikliÄŸinden kaynaklanan bir akıl yürütmenin sonucu olduÄŸunu belirtmek isteriz’’ ifadelerini kullandı.

FİYATI BELİRLEYEN MERCİ DEĞİLİZ

Programda, perakendecileri üretim aÅŸamasının ardından tedarik zincirine dahil olan bir ürünü tüketiciyle buluÅŸturan son halka olduÄŸu belirtilirken; ‘‘Kar marjlarımız dün olduÄŸu gibi bugün de ürün fiyatlarında aynı paya sahip. Fiyatı belirleyen mercii olmamakla birlikte, fiyat geçiÅŸlerini stoklarımız tükenene kadar tüketiciye yansıtmamak için mücadele ediyoruz. Bu süreçteki keskin fiyat geçiÅŸlerini engelleyen unsuruz.’’ açıklaması yapıldı.

Ä°stanbul PERDER Yönetim Kurulu Üyesi Cemal Özen ise, ‘‘Her sektörde olduÄŸu gibi, perakende sektöründe de fırsatçı aktörler var olacaktır. Ancak hiçbir fiyat manipülasyonunun piyasa dinamiklerini etkileyecek ölçüde olduÄŸunu düÅŸünmüyoruz. Bu açıdan denetimlerin sıklaÅŸtırılmasını ve sorunun kaynağının aslında bu noktada olmadığının ortaya çıkmasını umuyoruz.’’ dedi.

Ä°stanbul PERDER yöneticileri, ‘‘DoÄŸru bilginin, saÄŸlıklı bir kamuoyu için en kıymetli unsur olduÄŸuna inanıyoruz. Yerel perakendeciler olarak tüm basın mensuplarına, sektörle ilgili her konuda daima açıklama yapmaya hazır olduÄŸumuzu beyan ediyoruz. Ä°vedi olarak perakende yasasının çıkmasını talep ediyoruz. Sektördeki bazı oyuncuların giderek tekelleÅŸmesinin ve oligopol yapıda bir perakende sektörünün, ne üreticilerin ne de tüketicilerin lehine olmayacağını belirtmek istiyoruz. Tarımda ve gıda kategorisinde ithalata bağımlı olduÄŸumuz ürünlerin, özel sübvansiyonlar ile yerli üretiminin güçlendirilmesi çaÄŸrısında bulunuyoruz.’’ diyerek basın mensuplarından ve yetkili mercilerden beklentilerini sıraladı.